Þekking

Laukur er innfæddur í Mið-Asíu eða Vestur-Asíu og það eru mörg mismunandi tegundir sem hafa verið notaðar í mat um allan heim. Það eru myndir af uppsk

Laukur (fræðiheiti: Allium cepa L.) er fjölær jurt af ættinni Liliaceae og Allium. Perur eru þykkar og næstum kúlulaga; pappír í þunnt leður, þykkt æð

(1) Það hefur breiðvirka bakteríudrepandi ófrjósemisaðgerð og bólgueyðandi áhrif og hefur sterka veirueyðandi getu. Virka efnið allicin hefur verið no

Hvítlaukur er ansi ríkur af næringarefnum og hefur einnig gott lækninga- og lyfagildi. Hvítlauksperur eru ríkar af próteini, fásykrum og fjölsykrum, a

Efnasamsetning hvítlauks er mjög flókin. Fyrir utan einstök virk efni hvítlauks, lífræn efnasambönd sem innihalda brennistein, er hún einnig rík af fj

Hvítlaukur er upprunninn í Mið-Asíu og Miðjarðarhafi. Það var kynnt fyrir Kína meðan á Han Dynasty stóð. Það var kynnt fyrir Japan og Suður-Asíu á 9.

Hvítlaukur finnst gaman að vera kaldur og þola lágan hita. Mikið sólskin og hár hiti er krafist til að stuðla að aðgreiningu blómaknoppa og kvarðaknop

Lengd vaxtarferils hvítlauks er mjög breytileg eftir sáningu. Vaxtartímabil hvítlauks sem sáð er að vori er tiltölulega stuttur, yfirleitt 90 ~ 110d;